As plantas carnívoras são um grupo de plantas que obtêm parte ou a maioria de seus nutrientes digestivos através da captura e digestão de presas ou insetos. Elas são adaptadas para ambientes pobres em nutrientes e, por isso, desenvolveram a capacidade de atrair, capturar e digerir presas.
Essas plantas possuem diferentes mecanismos de captura, como pegajosas, armadilhas fechadas, armadilhas ativas ou sugadores. Alguns exemplos de plantas carnívoras são a Dionaea muscipula (planta carnívora mais conhecida e popularmente denominada de "Venus Flytrap"), a Nepenthes spp. (conhecidas como plantas jarro), a Drosera spp. (plantas conhecidas como faceiras) e a Sarracenia spp. (conhecidas como jarros americanos).
Essas plantas geralmente crescem em solos úmidos e ácidos, em locais como pântanos, turfeiras e florestas tropicais. Elas necessitam de boa exposição solar e de água destilada ou água da chuva, pois são sensíveis a sais e minerais presentes em água encanada ou mineral.
As plantas carnívoras são consideradas fascinantes por muitas pessoas devido à sua capacidade de capturar e digerir presas, e são frequentemente cultivadas como plantas ornamentais em coleções de plantas exóticas. Elas também desempenham um papel importante no controle de insetos em seu ambiente natural.
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